最近ネットや動画サービスサイトで人気?のケジャン。今回身入りもよさそうで、かつ鮮度もよいものを探してこちらに辿り着きました。 一言で言えば大当たりでした。 カンジャンケジャンの方は身入りはバッチリ!押せば押すだけ身が出てきて足から爪まで吸い尽くしました。味付けはやや薄めで気になる人はこの磯臭さが気になるかとも思いましたが、私は大歓迎です。 ただ、直近(2023/3/12)のワタリガニの市場相場を見ても仕方ないことですし、さらにはこの身入りのクォリティですから、仕方ないのですが…お値段はやはり気になりました。 今とんでもなくカンジャンケジャンが食べたいのでリピしかけてます。というかこの後多分します。 さて、ヤンニョムケジャンの方ですが、正直ワタリガニでは無いということで期待はしてませんでした。 しかし届いて食べてみたらどっこい。とても美味しいじゃないですか! 甲羅は柔らかく、胴の周りはエビの尻尾より柔らかい。そのため、気にならなければ甲羅ごと食べてしまっても良いです。 さらに、その柔らかさが食べやすさに直結しています。歯で脚の付け根を噛みちぎり、その断面からチューチューと吸う幸せ感!堪らないです。 この時に身を絞り出して黄身を乗せたご飯にかけて食べましたが、絶品でした。うまい! 総じて味も良く、特にカンジャンケジャンはこの価格帯ではそうそう無いクォリティでした。それでも少しお高い感じはしますが、市場に通うような私としてはある程度致し方ない所も感じています。 最後に!身入りがここまで良いワタリガニが手に入るのは冬だけです!まもなく春を迎えまして、各店舗身入りは少しずつ痩せていってしまうことでしょう。 セール終了直前では有りますが、この機会に如何でしょうか。おすすめのケジャンでした。
1分钟前